Tamales Tradicionales
Tamal Artesanal de Mole
El Mole Rojo Tradicional Mexicano, te sorprenderá en nuestro Tamal Artesanal.
$50
Tamal Artesanal Rojo
Un Tamal elaborado de manera artesanal, que te llevara a disfrutar la deliciosa mezcla de chiles rojos.
$50
Tamal Artesanal Verde
El verde clásico de los tamales, elaborado artesanalmente, llega para que degustes esta excelente combinación de sabores.
$50
Tamales Gourmet Salados
Barbacoa (Solo Viernes y Sábados)
La más deliciosa Barbacoa de Hidalgo es ahora protagonista de este delicioso tamal.
$90
Pollo con Rajas Poblanas y Elote
Un clásico de los tamales es ahora llevado a un nivel superior, gracias a su salsa cremosa de chile poblano y la incorporación de un caldo del chef.
$60
Lomo de Cerdo Encacachuatado
Un suave lomo de cerdo macerado y cocido lentamente acompañado con una exquisita salsa de cacahuates y especies.
$ 90
Cochinita Pibil Yucateca
Otro clásico de la gastronomía mexicana también se hace presente dentro de un tamal que luego será bañado con cebollas moradas encurtidas.
$80
Camarones a la Veracruzana
Finos cortes de camarón fresco cocidos con una selección de vegetales que complementan el sabor de una salsa roja aromatizada con epazote.
$80
Pollo con Mole Artesanal
Tamal de Pollo con Mole Artesanal Oaxaqueño.
$80
Tamal de Pastor
Conoce nuestro nuevo tamal de pastor acompañado con una deliciosa salsa de la casa y sábana de piña asada.
$70
Vegetariano
Tamal de espinaca, Queso Azul, espárragos y nueces bañado en una salsa cremosa.
$90
Tamales Gourmet Dulces
Manzana Asada con Canela
Esta explosiva combinación de sabor se hace presente en un tamal el cual puedes calentar y acompañar con Helado de Vainilla.
$60
Dulce de Piña en Almíbar
Una selección de piñas tropicales en almíbar saborizada con toques de canela se lucen en este delicioso tamal.
$60
Delicia de Chocolate
Una combinación de 3 tipos de chocolate mezclados con crema de avellana, nueces y almendras trituradas. También puedes acompañarlo con Helado de Vainilla.
$60
Fresas con Crema de Queso
Esta deliciosa mezcla de dulce de fresas naturales combinado con queso philadelphia hacen de este tamal una inolvidable experiencia al paladar.
$60
Mora Azul y Zarzamora
Las moras azules y las moras juntan sus sabores cítricos sobre una base de queso philadelphia otorgándole a este tamal una explosiva experiencia de sabor.
$80
Cajeta con Crema de Coco
Una original combinación de sabor y texturas donde la cajeta se funde entre la crema de coco y las nueces.
$60
Sorbete de Helado
-Sorbete de Naranja con Mezcal
-Sorbete de Tequila
-Helado de Mazapán
$20
Tamales Gourmet Emperador
Emperador
Una exquisita combinación de masa azul rellena de setas con delicadas notas de azafrán y aceite de trufa acompañado de una tersa crema de morillas.
$80
Escamoles en Salsa Martajada
El “Caviar Mexicano” se hace presente con una balanceada salsa martajada hecha con una selección de tomates, chiles, y cebollas tatemadas.
$210
Huitlacoche en Salsa de Chapulines
El “Dios Negro de la Cocina Mexicana” o también llamado “Trufa Mexicana” mezcla su sabor y textura con una exquisita salsa oaxaqueña de chapulines y pepitas de calabaza.
$120
Jabalí en Salsa de Morita
La inigualable carne de jabalí horneada lentamente logra mezclarse a la perfección con nuestra deliciosa salsa de morita.
$180
Magret de Pato en Salsa de Tamarindo
Una irresistible mezcla entre lo salado y lo dulce es nuestro tamal de magret de pato confitado y luego bañado en una reducción de salsa de tamarindo.
$130
Bebidas
Café Especialidad Nacional
Expreso Sencillo ………………$30
Expreso Doble ……………..….$35
Americano 250 ml ……………$30
Americano 350 ml …..………..$45
Americano 450 ml …..………..$60
Capuchino 250 ml ……………..$45
Capuchino 350 ml …………….$55
Capuchino 450 ml …………….$70
Latte 250 ml …………….$45
Latte 350 ml …………….$55
Latte 450 ml …………….$70
Moccha 250 ml …………….$45
Moccha 350 ml …………….$55
Moccha 450 ml …………….$70
Chocolate 250 ml …………….$55
Chocolate 350 ml …………….$65
Chocolate 450 ml …………….$75
MIXTLI (Café Nube)
250 ml …………….$50
Infusiones
Té 300 ml ……….$30
Tisana 500 ml …..$65
Vinos
Diamante 187 ml …………..…..$130
J.P. Chenet 200ml ……………..…$170
María TINTO 375 ml ………………$450
Moet 200 ml ………..….……….$550
Riunite 200 ml …………………..$110
Terrazas 375 ml ………………$335
Undurraga Blanco 375 ml ……..$310
Undurraga Cabernet 375 ml …..$140
Aguas y Refrescos
Agua de Piedra 355 ml ….….$50
Coca Cola Lata 235 ml ….…$25
E pura 600 ml …..…………..$18
Agua Kuali 250 ml …..…………..$25
Agua Kuali 500 ml …..…………..$45
(Fresa – Menta / Mango – Cardamomo / Maracuyá – Romero)